【神戸市東灘区】米粉シフォンケーキ専門店「MERCI（メルシー）」さんオープン！ 阪急御影駅前に、美味しい・安い・安全なお店が誕生
阪急御影駅前に、米粉シフォンケーキ専門店 MERCI（メルシー）2024年10月1日にオープン♪
店頭のポスターには…。
日々の「MERCI～ありがとう」に寄りそうシフォンケーキ専門店
店舗のオープンは、10時半から。訪れたのは、10時45分頃。ショーウィンドウには、この日の全商品7種類のシフォンケーキが陳列されていました。
プレーン１個300円（税込）。しかも、114カロリー！！ お安い上に、カロリーが控えめとは、これは嬉しい(≧▽≦)
ホイールプレーンは、１台2,400円。
米粉の商品って高いイメージがあるのですが、かなりお安めですよね…。
オーナーパティシエに、お話を聞かせていただくと…。
小麦粉・防腐剤・ベーキングパウダー・上白糖、はすべて不使用。オイルは、米油。さらに米油も50%カットに成功したそう…。
柔らかいのは外見からでも分かりますね…。
原材料名を見ると、米粉・てんさいグラニュー糖・有機甘酒・米油と、なんともシンプル。
防腐剤などの添加物を一切使用されていません。なので、常温の消費期限は当日。冷蔵庫で次の日。それ以上、食べるのが遅くなる場合は冷凍して下さいとのことでした。
うわぁ！！ フワフワで仄かに甘い。めっちゃ美味しい(≧▽≦)
生クリームなんていりません。この商品が100カロリーちょっとなんて、嬉しすぎる！！
生クリームなんていりません。この商品が100カロリーちょっとなんて、嬉しすぎる！！
美味しい・安い・安全！！ 三拍子そろった米粉シフォンケーキ専門店が、御影にオープンしました(≧▽≦)
神戸市東灘区御影２丁目１９−１６ Seoビル1F
