【神戸市灘区】うなぎ専門店『一豊亭(かずとよてい)六甲道店』さん 9月25日オープン♪ 注文を受けてから活鰻を捌くところから…。

JR六甲道駅すぐの場所に、うなぎ専門店がオープンします。

一豊亭(かずとよてい) 六甲道店
2025年9月25日(木)11:00~
【神戸市灘区】「うなぎ専門店 一豊亭(かずとよてい)六甲道店」9月25日オープン♪
店頭に置いてあったチラシによると…。

一豊亭のうなぎは、「活鰻! 鮮度! 皮パリッ」の三拍子!

【神戸市灘区】「うなぎ専門店 一豊亭(かずとよてい)六甲道店」9月25日オープン♪

『一豊亭』のうなぎ、ここがスゴい!
① 活鰻をその場で捌く!
 注文を受けてから、店主が活きたうなぎをその場で腹開き→焼き上げ!

② 徹底した鮮度管理!
 店内の「立場(たてば)」と呼ばれる水槽で数日間うなぎを休ませ、泥や餌を抜いてコンディションを最高に整えてから調理。

③ 皮パリッ!関西地焼きスタイル
 1050度の高温で一気に焼き上げ、うなぎの脂で皮はパリッと香ばしく♪

【神戸市灘区】「うなぎ専門店 一豊亭(かずとよてい)六甲道店」9月25日オープン♪

気になるメニューも豊富♪
うな重・うな丼・御膳・お弁当まで充実ラインナップ!
一部をちらっとご紹介すると…

うな重 室町(半尾):税込2,970円
うな玉丼 (だし巻き付き):税込2,970円
鎌倉御膳(一尾):税込5,280円
鰻弁当(ハーフ):税込2,700円 

※お持ち帰りメニューあり

【神戸市灘区】「うなぎ専門店 一豊亭(かずとよてい)六甲道店」9月25日オープン♪

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「一豊亭」ロゴ入りで、和風なデザインがかわいい~!

【神戸市灘区】「うなぎ専門店 一豊亭(かずとよてい)六甲道店」9月25日オープン♪

店舗の場所は、『鶏屋 ぜんろく 六甲道店』さんの跡地です。気になるお店がもうすぐオープンします♪

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三浦様をはじめ、六甲道様、R子様、情報をお寄せいただきありがとうございました!

一豊亭(かずとよてい)六甲道店

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