【神戸市灘区】米粉ベニエ専門店『kinuta』8月16日オープン♪フランス生まれ・アメリカ育ちの揚げ菓子を販売! 王子公園・都賀川近く
2025年8月16日(土)、王子公園・水道筋商店街エリアに、米粉100%使用・白砂糖不使用のベニエ専門店「kinuta」がオープンしました!
フランス生まれ・アメリカ育ちの「揚げ菓子」=ベニエ。
ドーナツと似てるけど、中が空洞なのが大きな特徴!
店主さんは、子どものころからベニエが大好きだったそうです。
しかし、いざ大人になって「また食べたいな」と思っても、ベニエを販売しているお店がなかなか見つからない…。
「それなら、自分で作ってみよう」――
そんな思いから、お店を開く決意をされたそうです。
そこからは、ベニエの美味しさをさらに追求する日々。試行錯誤の末たどり着いたのが、
国産米粉100%使用
グルテンフリー
白砂糖不使用、てんさい糖でやさしい甘さに…
という、身体にやさしくて素材にこだわった“kinutaスタイル”のベニエだったそうです。
すべて注文を受けてから一つひとつ丁寧に揚げてくれるため、揚げたての熱々を味わえるのも嬉しいポイント。
フレーバーは常時10種類
メニューは全部で10種類。価格は3個入りで350円~450円(税込)となっていて、ひとくちサイズなので食べやすく、いろんな味を楽しみたくなります。
定番人気の「プレーン」、香ばしい「シナモン」や「黒ゴマ」、甘みとコクが感じられる「チョコレート」や「メープル」。さらに、お食事系として「チーズ」なども。
実際に「チョコレート」「チーズ」「プレーン」の3種を購入。3種類以上買うと、なんと専用BOX(赤が映える!)に入れてくれます! 手土産にもバッチリですね。
都賀川の川沿いで一休みしながらいただきました。3個入りです。
まだ、熱々♪ サクッ、フワッ、モチッ…。ドーナツよりも軽い感じがします。何個でも食べられそう…。美味しいです(≧▽≦)
プレーンは、紙袋での提供。それ以外のフレーバーは、コップに入って提供されるようです。
店舗の場所は、ホリエモンのカレー屋さんがオープン! とお伝えしたお店のちょうど道路を挟んで対角線あたりです。
新しいおやつ体験をしたい方、ぜひ思い出して下さい♪
ベニエ専門店「kinuta」