【神戸市東灘区】閉店したはずのミルクドドレイク住吉店に動きアリ。求人票に「KUROPURI」の文字。ミシュラン監修のお店がオープン？！
住吉本町にあった、北海道生仕立てドーナツ専門店「MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）住吉店」。
「ミルクドドレイク住吉さんが閉店されたみたいですよ…」と、読者様より情報をお寄せいただき、現地へ行ってきました …
2025年12月28日に閉店したばかりのこのお店の前を、2026年2月26日に通りかかったところ…なんと店内に明かりが！
「あれ？撤収作業かな？でも、こんなに明るくなっている…？」と思ってガラス戸に目を向けると、以前お伝えした閉店のお知らせの上に、新しい求人広告が貼られていました♪
ドアに貼られた求人票を見ると…「KUROPURI」の文字が！
求人票のロゴは、ミルクドドレイクと同じオレンジ色の丸いデザイン。そして内容を読み進めると…
MILK DO dore iku?のドーナツ生地、KUROPURIのクロワッサン生地製造スタッフとして、接客なしのお仕事をお任せします！
KUROPURI（クロプリ）という、聞き慣れない名前が登場しています！
そもそも「KUROPURI（クロプリ）」って何？
「KUROPURI」は、なんとミシュランガイドで12年連続星を獲得したフレンチの巨匠・唐渡泰シェフが総合プロデュースする、クロワッサンとプリンの専門店。クロワッサンとプリン…だから、”クロプリ” なんですね。
調べてみると、求人募集をしてた「株式会社 アップサイド」のホームページをみると、「ミルクドドレイク」と「KUROPURI」どちらも自社のブランドのようです。
さらに、「MILK DO dore iku? 兵庫伊丹店」の跡地にも、2026年2月8日（日）にKUROPURIがオープンしていました。
今回の求人広告の文面をあらためて読み返すと…、
MILK DO dore iku?のドーナツ生地、KUROPURIのクロワッサン生地製造スタッフと…
ということは…、このお店はどちらも販売するお店になるのでしょうか？ 正式な情報が入り次第、また号外NETでご報告します。続報をお楽しみに！
- 住所
- 神戸市東灘区住吉本町1-1-7
- 最寄り駅
- JR住吉駅
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
