【神戸市東灘区】「UCC六甲アイランド工場見学」そうだったのか！知識が増えるとコーヒーの美味しさ倍増！無料で工場見学
六甲アイランドには、多くの食品工場が立ち並んでいます。その中にある、「ＵＣＣ六甲アイランド工場」は、事前予約すると無料で見学することが出来ます。
予約時間に工場を訪れると、警備員の方に名前を確認をうけて、エントランスへ。受付を済ませ、2種類のテイスティングのコーヒーを味見しながら、見学スタートを待ちます。この日の工場見学の参加者は、私を含めて11名。 
コーヒー豆の生育・日本のコーヒー業界初のＵＣＣ直営農園（ジャマイカ・ハワイ）の紹介・コーヒーが出来るまでの大まかな流れのビデオを鑑賞。
実際品質検査室をコーヒー鑑定士さんが検査をするところをガラス越しに見学。その後、コーヒー豆の炒り方による味の違いを実際にテイスティングを体験します。 
実際に、飲み比べると味の違いは明白。そして、炒り方の違う2種類のコーヒーを混ぜて飲むと美味しさ倍増！！コーヒーのブレンドって、こういうことだったの？！目から鱗の体験です。
その後、焙煎・炒豆サイロ・ブレンド・粉砕・包装などの製造ラインの見学となります。この辺りは、写真撮影はＮＧです。 
工場見学の最後は、最初のエントランスに戻って、淹れたてのコーヒーをいただけます。お土産で小袋包装のドリップコーヒー2袋。テイスティング体験した時に使用したスプーンを持ち帰ることができます。
希望者は、出来立てのレギュラーコーヒーを販売してくれます！申し込んでから、工場に取りに行ってくれます。UCCのレギュラーコーヒーの賞味期限は１年のようで、１年後の日付が印字されていました。
家に帰って、さっそく購入した豆でコーヒーを入れてみると・・・。おおっつ！！いつもより、お湯を注ぐと豆がめちゃめちゃ膨れ上がります。香りも部屋中に広がります！あなたも、薫り高い出来立てコーヒー飲んでみませんか？
ＵＣＣ六甲アイランド工場はこちら↓ 〒658-0033 兵庫県神戸市東灘区向洋町西２丁目４
