【神戸市灘区】六甲登山口「まるごとメロンケーキ」職人プロデュース『Atelier Kato(アトリエ カトー)』これは凄いわ！11月22日オープン。

テレビなどで、見たことがある方も多いのではないでしょうか？丸ごととメロンを使用したメロンケーキ！

このメロンケーキ職人KATOがプロデュースする「Atelier Kato(アトリエ カトー)」さんが、六甲に2020年11月22日グランドオープン！場所は、神戸市バス「六甲登山口」前。店内に一歩、足を踏み入れショーウインドーを見て思わず、「うぁ～っ」と声を出しそうになりました。スイーツの域を超えて芸術を感じるケーキたち…。

「Atelier Kato(アトリエ カトー)」お店の名前の由来「Atelier(アトリエ)」とは芸術家が作品を作る為の作業場を意味します。
私が創るモノはあくまでsweetsですからアートと言う意味での芸術家とは少しニュアンスが違うかも知れませんが、私は全てのsweetsを創る時にひとつの「作品」として創る事を心掛けています。

atelierkato instagramより

まるごとメロンケーキカフェスペースは、12月から使用開始とのこと。丸ごとメロンケーキ カット購入しました！お値段税込み1,500円也。迫力あるビジュアル！貼られているフィルムを剥がしただけで、メロンの甘い匂いが漂います。いただきました、も～っつ美味しい！！メロンで食べるよりメロンを感じることができます。

続いて無花果のタルトと苺とホワイトチョコのタルト。至福のひと時。ご家族のお土産にココのケーキを持って帰れば、パパの株はウナギ登り間違いなし！記憶に残るスイーツ決定版です。