【神戸市灘区】自家焙煎「TAOCA COFFEE(タオカコーヒー) 神戸六甲」&焼き菓子の工房「THE Branta(ザ ブランタ)」12月3日オープン!六甲道
自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店として西宮・岡本にお店を持つ、TAOCA COFFEE (タオカコーヒー)さんが、神戸六甲店を2021年12月3日にオープンされました!
TAOCA COFFEE の同じ店内には、姉妹店となる、焼き菓子専門店「THE Branta (ザ・ブランタ)」さんが併設されています。
THE Brantaは、コーヒーに合うお菓子やコーヒーを使ったお菓子をコンセプトに商品が開発・販売されているそうです。
店内奥で、フィナンシェやパウンドケーキーなどが焼かれているのが見えます。
試飲で、六甲店限定という「六甲ブレンド」提供いただきました。
店内でのコーヒーメニューは、エスプレッソとフィルターコーヒーの選択ができ、それぞれ浅煎・深煎などの焙煎度合いの違うものから好みで選択出来ます。
試飲で飲んだ、「六甲ブレンド」が美味しかったので、エスプレッソのカップチーノを選択。
焼き菓子は、もちろんテイクアウトも可能です。
写真を見て気が付きました。チョコレートも販売されていたんですね。
カウンターや側面に使用している材料は、六甲山で育った杉だそうです。マスクを外すとコーヒーと木の香りがして癒されます。
飲食スペースはココだけです。
モコモコ、フワフワのカフェラテ来ました。美味しい(≧▽≦)
場所は、JR六甲道から、六甲本通商店街を抜けて、さらに山側に進んだところです。
こだわりのスペシャルティーコーヒーいがでしょうか?
神戸市灘区日尾町2丁目2−14
【神戸市灘区】六甲道で50年を超えるケーキ屋さん『ロアール洋菓子』は、「パンダケーキ」販売中。喫茶ルームも穴場ですよ~。