【東灘区岡本】老舗和菓子店の職人による和菓子の体験子レッスン。5/18(土) 開催【料理教室CandC】
堺市で1910年に創業した老舗和菓子店「宝泉」の職人が、5月18日(土)に和菓子レッスンを開催します。
このレッスンでは、伝統的な「練り切り」作りを体験できます。
日本の四季を表現した色とりどりの和菓子。それらを通じて、季節の移ろいを感じることができます。
レッスンは、和菓子を通じて日本の伝統文化を広めることに情熱を注ぐ前田崇之先生によって指導されます。
前田先生は年間200回ものレッスンを調理師学校や高等学校で行い、多くの生徒に和菓子作りの技術と魅力を伝えています。
伝統に触れ、自分の手で美味しさを形作るこの貴重な体験を、ぜひお見逃しなく。
料理の腕をもっと磨きたい皆さん、家庭料理を次のレベルに引き上げたいなら、個別マンツーマンレッスンがおすすめです。
料理がこれから楽しくなること間違いなし!
「とりあえずやってみる」のも大切ですが、正しい技術と理解を深めることが、確実に上達する最速の方法です。
料理教室CandCでは、基本からしっかりと学べます。
これから料理を始める方も、スキルアップを図りたい経験者も、CandCのレッスンで新しい料理の世界を体験してみてください。
料理教室CandC | |
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住所 | 兵庫県神戸市東灘区 岡本1丁目4-17 オギダビル108 |
電話番号 | 078-600-9892(号外NETを見たとお伝え下さい) |
営業時間・定休日 | 平日 13:00~21:00 土日祝日 11:00~13:00 月曜日定休 |
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