【神戸市東灘区】創業60年「御影豆腐庵(おかげとうふあん)」は、豆腐を夕食のメインディッシュに出来る逸品でした!
創業60年になる、「御影豆腐庵(おかげとうふあん)」をご紹介したいと思います。
昔なつかしい手造りとうふ販売店。
ショーウインドーを前に何を購入しようかと迷っていると、「生で食べるなら、「汲み豆腐」がおススメ!」とのこと。
あれこれ購入したいところですが、賞味期限は当日中だったので、この日はお薦め品と「おから」を購入しました。
おかげとうふ庵の商品は、六甲の水を使用しているこだわりの商品。
「汲み豆腐」いただきました!
美味しいです!マメの味が濃い!
大豆自体のおいしさを味わいたいので、お醤油は少なめで食べる方が良さそうです。一緒に填充されているお汁も一緒にスプーンで美味しくいただきました。
豆腐コロッケなどは、注文してから揚げてくれます。その他、厚揚げ・豆乳など、いろいろ商品があるので、リピートして制覇してみたいと思えるお店でした。
御影豆富庵(おかげとうふ庵)はこちら↓
〒658-0046 兵庫県神戸市東灘区御影本町5丁目7−3