【神戸市灘区】神戸で旨い「うなぎ屋」といえば、ココでしょ!『山信商店』営業時間短縮されていますよ~。テイクアウトも可能!

食通の人に神戸で「うなぎ」の美味しい店何軒目か教えて!と聞いたら、間違いなく名前が出てくる『山信商店』さんをご紹介したいと思います。

ウナギを食べるイメージがある土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間。ちなみに、2021年5月5日(祝)立夏。その前18日間で、丑の日は、2021年4月23日(金)となります。

春 土用の丑の日: 2021年4月23日(金)

山信商店前を通りかかった時、珍しく、人が並んでいなかったので、急遽ランチ場所を変更。山信商店店内も、貸し切り!これって、かなりレアな状態。山信商店並丼1400円・上丼2100円・特丼2800円。

テイクアウトも出来るので、数年に1度は購入していましたが、来店したのは、たぶん10年ぶり。改めてみると、昔に比べて料金かなり値上がりしていますね…。まぁ、ここ数年でうなぎ価格が高騰しましたから、これは仕方ないですね。

山信商店・うなぎ

鰻丼来ました!!相変わらず肉厚のうなぎで、本当に美味しい!

頼んだのは、上丼(鰻3切れ)ご飯少な目。上丼・特丼には、肝の串焼きがついています。

営業時間変更

店内に営業時間変更のお知らせ

店主夫婦共に高齢で、あちこちにガタが出ています。店を畳む事も考えましたが、細く長く続けられればと、2020年8月18日より、11時頃~14時頃までで、売り切れ次第、営業終了。

山信商店

壁に、営業時間変更のお知らせの紙が貼られていました。唯一無二のホクホク鰻!長く~続けて欲しいお店です。ご馳走様でした(≧▽≦)
 
山信商店
神戸市灘区大石南町1丁目4−7

 

2021/04/20 07:27 2021/04/20 07:27
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