【神戸市灘区】兵庫県初出店！無人餃子「一龍堂 灘区友田町店」さん、7月17日オープン！＜閉店＞

追記：閉店されました。

先日、通りかかった時に、国道2号線沿いに、オープン準備中の無人餃子「餃子 一龍堂」さんを発見！

オープンしたようで、幟（のぼり）が立っていました。

2021年7月17日にオープン！

中は、ショーケースと料金箱。そして商品をつめる場所。

20個入がパックされたものが、2つセットにされて1袋として販売されています。

保冷剤は、冷蔵庫真ん中あたり。

ケースから取り出して、料金を支払うシンプルな形です。

おっ！一龍堂さんの餃子のタレは瓶です。

24時間餃子店で、瓶のタレはお初ですね。常温可能な商品のようです。

店内に誰もいなかったので、ベタな撮影をしてみました(笑)

一龍堂さんのたれレシピ。このレシピは、お持ち帰り用にも置かれていました。

保冷袋を持っていくのを忘れました…。この時期、短時間でも保冷袋を必須だと思います。100円で購入しました。

中は、こんな感じ。今までの無人餃子店に比べて、片栗粉の量が少ないです。

美味しいレシピ通りに焼いてみました。

出来上がり！

一龍堂さんは、餃子の皮がパリパリというより、もっちりしているように感じました。これなら水餃子でも美味しいかも…。そして、生姜よりは、にんにくを感じる餃子です。

内容量は、760ｇ（20粒×２）。1個19ｇです。

賞味期限は約1ケ月半。あれ？今までご紹介してきた、24時間無人餃子（ふくちぁん餃子・神戸餃子楼）が約3ケ月だったのに短いなぁ…。決定的な違いを発見しました！

それは…。名称：そうざい半製品（餃子）。一龍堂さんの餃子は、冷凍食品ではないようです。