【神戸市東灘区】えっ、みそ汁100円?! 手作りおにぎり・おばんざいのお店『Ohana(おはな)』さん 3月10日オープン(≧▽≦)
2025年3月10日に、手作りおにぎり・おばんざいのお店『Ohana(おはな)』さんがオープンしました♪
玄関周り、作り置きのおにぎりやお惣菜を置くスペースもイートインできるスペースまでお花がずらり。今まで、かなりの開店のお店の取材に行っていますが、過去一番の開店花の量だったかも…。
古代ハワイで一族が集団で、助け合って暮らしていた時の呼び名が「Ohana(おはな)」というそうで、そこから決めた屋号なんだそうですが…。
なんと、オープン日、厨房にいた方全員が親族なんだそう! まさに、おはなを体現したお店!!
塩おむすび 230円
おかか/昆布/紀州梅/ごま高菜 260円
ツナマヨ/明太子/鮭/牛そぼろ/卵黄醤油漬け 290円
ポークたまご 330円
高菜ポークたまご 350円
ツナマヨポークたまご 380円
めんたいポークたまご 380円
Ohana おばんざい
唐揚げ 300円・450円(大)
牛肉の甘辛炒め 300円・450円(大)
きんぴら 250円・350円(大)
ピリ辛こんにゃく 250円・350円(大)
すじこん煮 300円・450円(大)
だし巻き 300円
肉じゃが 300円・450円(大)
なんきん 250円・350円(大)
ポテトサラダ 200円・300円(大)
お味噌汁もあり 100円
※全て税込み
おすすめの高菜と鮭。そしてお味噌汁を注文。
1個120gらしく、コンビニおにぎりより一回り大きい!
お味噌汁は、小さなお椀ですがなんと100円!!
齧ると中にもしっかり具材が入ってる。なんといっても、お米が美味しい~(≧▽≦)
後でお聞きすると、お米は佐渡島のコシヒカリを玄米で仕入れて、使う分を精米しているそうです。お店に入って音がしている時は、精米している時なので許してね…とのことでした。そして、お米を水素水で炊き上げています!! とのこと。
無添加なので長時間の持ち歩きには向かないようで、「手作りのため3時間以内にお召し上がりください」との貼り紙がありました。
店舗の場所をお伝えするのに絶好のポジションを見つけました!
下の写真の右側は「福池小学校」。奥は、人気和食店「さんろくぼう」さん。これで場所バッチリわかりますよね。
食べながら漏れ聞く店員さん達の会話がなんとも楽しそうで、ただ親族というだけじゃなく仲が良いことがヒシヒシと伝わってきました。美味しいおにぎりだけじゃなく、元気をもらえそうな素敵なお店がオープンしました♪
Ohana(おはな)