【神戸市東灘区】MAPを見ながらでも通り過ぎそう？！ JR住吉駅近くの隠れ家「eggstand（エッグスタンド）」で美しいオムライスを♪

MAPを見ながら歩いていても、うっかり通り過ぎてしまいそうな隠れ家。

JR住吉駅近くにある、洋食のお店「eggstand（エッグスタンド）」さんをご紹介します。

場所は、神戸市東灘区住吉本町1丁目。「甲南住吉ハイム」の一角。ビルの中に歩いていくと扉が見えます。

「本当にここで合っている…？」と、MAPを確認しながら進みたくなるような場所にあります（笑）

店内はカウンター席と、奥に2人掛けのテーブルが2卓。こぢんまりとした空間で、まさに「知る人ぞ知る」といった雰囲気のお店です。

12時前に入店したので、スムーズに着席出来ました。

私のお気に入りは「ヘルシーセット」

私のお気に入りは、たっぷりのお野菜がいただけるヘルシーセット。これはオムライスが通常の半分で、サラダがビックサイズという、お腹いっぱいになりたいけど、カロリーが気になる方にピッタリのメニューです。

この日は、日替わりをチョイスしました。キノコのオムライス。最近よく見かける、半熟卵をとろりとのせたタイプではなく、薄焼き卵で美しく包まれたオムライスです。

う・美しい…。この、きれいに巻かれた姿を見るだけで嬉しくなります♪

そして、なんといっても…、お野菜が本当に山盛り！
上からの写真を撮り忘れていたことに途中で気付き、少し食べてから慌てて撮影（笑）それでも伝わる、このもりもり感です。

スープも具だくさん！ 熱々なので要注意。
セットのスープは、「スープ」というより、どこかお味噌汁のようなほっとする味わい。玉ねぎなどの具もたっぷり入っています。そして、かなり熱々！

うっかり勢いよく口に運ばないよう、ご注意ください（笑）

店主さんは、寡黙で「職人さん！」という言葉が似合うような方。静かに、丁寧に作られる一皿を楽しめるお店です。

JR住吉駅のすぐ近くにありながら、知らなければ通り過ぎてしまいそうな「eggstand」さん。美味しいオムライスが食べたくなった時は、ぜひ♪

黄色い丸印をつけたのが、ありまみち商店街「芯身美茶」さんです。