【神戸市東灘区】フィナンシェ専門店「ちひろ菓子店 岡本」がプレオープン！「人生最高のフィナンシェ」に偽りなし！と思わずうなずくおいしさ♪

以前、オープン準備中の様子をご紹介した「ちひろ菓子店 岡本」さん。プレオープンが始まったので、さっそく訪れてきました！

店頭の案内によると、プレオープン期間は2026年10月28日（水）～11月17日（火）。11月18日（水）にグランドオープンを迎えます。

大阪・新町発祥のフィナンシェ専門店ということで、どんな焼き菓子が並んでいるのか楽しみです。

訪れたときは、次から次へとお客さんがいらっしゃっていました。

ドアには「店内へのご入店は6名様まで」との表示。外からそっと数えると、中には5人。タイミングよく、待たずに入ることができました。

店内には、焼き菓子がいっぱい！

フィナンシェは、プレーンだけでなく、ピスタチオやアールグレイ、抹茶など、種類も豊富。個包装の商品から箱入りの詰め合わせまで並んでいて、どれにしようか迷ってしまいます。

お持たせにぴったりの焼き菓子が、近くで選べるのはうれしいですね。ちょっとしたお礼や、お友達のお家を訪ねるときにも重宝しそうです。

オープン記念の「ハッピーバッグ」も販売されていました。

人気商品にオリジナルトートバッグが付いて、3,300円（税込）。数量限定で、何が入っているかは開けてからのお楽しみだそうです。

こちらにも心をひかれつつ、今回は気になるものを少しずつ選んで購入することにしました。

そして、気になっていたのが、その日の焼きたてが並ぶガラスケース。

「極上プレーン」は330円（税込）。隣には、ころんとした姿がかわいい「うさぎのフィナンシェ」450円（税込）も並んでいます。

奥では、焼き上がったフィナンシェらしきものを冷ましている様子も見えました。こうしてお店で焼かれているところが見えると、食べるのがますます楽しみになりますね。

冷蔵ケースには「生フィナンシェ」や「幻のシュークリーム」、「ちひろプリン」も。焼き菓子以外にも、気になるおやつがいろいろありました。

今回購入したのは、焼きたてのフィナンシェやうさぎのフィナンシェ、箱入りの焼き菓子など。

お店で伺ったところ、乾燥剤の入っていない焼き菓子の日持ちは2～3日とのことでした。個包装や箱入りの商品とは日持ちが異なるので、贈り物にする際は確認して選ぶとよさそうです。

帰宅して、さっそくいただきました。

これは、おいしい！！

香りがよく、特にフィナンシェの角の「バリッ」とした食感がたまりません。

店頭やパッケージで目にした「人生最高のフィナンシェ」という言葉。食べてみると、「この言葉に偽りなし！」と思わずうなずいてしまいました。

焼きたてを買って、その日のうちに味わえるのもうれしいですね。これは、リピート間違いなしです♪