【神戸市東灘区】「櫻正宗」11月7日に蔵開き! 当日限定のしぼりたて生酒や振る舞い酒、普段は見られない酒蔵見学も♪
街の掲示板で、「櫻正宗」の蔵開きのポスターを見つけました。
2026年11月7日(土)、魚崎南町の櫻正宗で「第22回 蔵開き」が開催されます。時間は10時〜16時、入場無料です。 
日本酒好きには気になる企画が並んでいますが、まず注目したいのが「蔵開き限定酒」の販売!
兵庫県産の山田錦を全量使用した、しぼりたての生酒です。毎年、蔵開き当日のみ販売されるという限定酒で、数量限定。しぼりたてのおいしさを、自宅でも楽しめるのはうれしいですね。

魚崎郷「櫻正宗(さくらまさむね)」
会場では、しぼりたての新酒の振る舞いも予定されています。さらに、酒蔵内では甘酒の振る舞いもあるそうです。
有料試飲では、低アルコールの燗酒「まろや燗」や「日本酒ハイボール」、特別な日本酒「KEG DRAFT」なども登場。いつもとは違う日本酒の楽しみ方に出会えるかもしれません。

魚崎郷「櫻正宗(さくらまさむね)」
そして、蔵開きならではのお楽しみが「酒蔵見学会」。
普段は見学できない蔵内が、10時30分〜14時30分の時間限定で公開されます。写真撮影コーナーも用意されるとのこと。お酒を味わうだけでなく、その造りの現場にも触れられる機会です。

魚崎郷「櫻正宗(さくらまさむね)」
食の企画にも注目です。
ポスターには「酒造りは蒸米から。蒸しのプロが、蒸し料理を提供します!」との案内がありました。酒蔵でいただく蒸し料理、どんなものが登場するのか楽しみですね♪

魚崎郷「櫻正宗(さくらまさむね)」
各種即売会では、焼きそば、牛串、焼鳥、ホルモン焼、たこ焼きなどの屋台に加え、「伍魚福」のお楽しみセット販売なども予定されています。
ステージでは、お琴の音色や、酒造りの唄を楽しめます。
11時30分〜
桜芽会による琴演奏会(約30分)
12時30分〜
丹波杜氏による丹波流酒造り唄(約30分)
限定酒のお買い物、酒蔵見学、屋台グルメにステージイベント。秋の一日、魚崎の酒蔵で過ごしてみてはいかがでしょうか。
開催日:2026年11月7日(土)
時間:10時〜16時(酒蔵見学は10時30分〜14時30分)
会場:櫻正宗株式会社
住所:神戸市東灘区魚崎南町5丁目10-1
入場料:無料(有料試飲・販売などは別途)
※雨天決行・荒天中止。内容が変更になる場合があります。
櫻正宗「蔵開き」公式案内






