【神戸市】三宮センタープラザに肉ランチの新店！「肉のエサカ」さんが7月25日（土）グランドオープン♪ ３日は特別割引も…

三宮センタープラザに、お肉好きさん注目の新店がオープンするようです。

飲食店の運営・開発を行う株式会社C-HUNDREDが、「肉のエサカ センタープラザ三宮店」を2026年7月25日（土）にグランドオープンすると発表しました。

「肉のエサカ」さんは、食肉加工工場を運営する会社が手がける飲食店。

店名にある「肉の～」という言葉も、運営会社が食肉加工工場を運営していることに由来しているそうです。毎月、数十トンもの肉の仕入れと加工を行うノウハウや仕入れルートを活用し、中間業者を通さないことで、良質なお肉を手頃に楽しめる業態とのこと。

目玉商品は、「とろけるWAGYUステーキ」。

熟練の職人さんによる特別なカット、酵素を含んだ秘伝のタレに3日間漬け込む熟成、さらに“半熟”の加減に焼き上げることで、やわらかいお肉に仕上げているそうです。

もうひとつの看板メニューとして紹介されているのが、「肉屋の特製ハンバーグセット」。

ふわふわに仕上げたハンバーグで、ソースはデミグラス・ホワイトソース・カレーの3種類から選べるとのこと。精肉加工工場直営店ならではの価格も魅力のひとつのようです。

さらに、ご飯の大盛り・特盛りが無料というのも嬉しいポイント。

プレスリリースでは、特盛は“漫画盛り”のようなご飯の量と紹介されていました。しっかり食べたいランチにも良さそうですね。

三宮センタープラザといえば、ランチや買い物の途中にも立ち寄りやすいエリア。お肉好きの方、三宮でランチのお店を探している方は、チェックしてみてはいかがでしょうか。

プレスリリース