【神戸市灘区】ルーローハン専門店「小宇宙食堂 南台湾ごはん 六甲店 」7月1日プレオープン!テイクアウトしてみました。
神戸市須磨区にお店を構える、「小宇宙食堂」さんの2号店として、「小宇宙食堂 南台湾ごはん 六甲店 」が、2021年7月1日よりプレオープン!
小宇宙食堂のお弁当
ルーロー飯弁当 800円
ビーフン弁当 800円
ルーロー飯弁当 800円
ビーフン弁当 800円
15時迄
+200円で、巻饅のセット
来店は、14時半頃。テイクアウトしようとお店に入ろうとすると…。
ドアの横に券売機が設置されていました。食券を先に買うシステムのようです。
店内に入ると、ショーケースに、お弁当が数個。ラストに近かったようです。
食券を渡して出来上がりを待ちます。
7月いっぱいは、プレオープン。7月8日からは、予約の方のみイートインも可能になったようです。
年配のご夫婦らしき方がお食事されていました。
店内メニューを少しご紹介すると…。
魯肉飯(南台湾のルーロー飯)
甘辛く煮込んだほろほろの神戸ポークに、マイルドなスパイスが香るやみつき肉飯。
700円(並)・900円(大)・500円(小)
甘辛く煮込んだほろほろの神戸ポークに、マイルドなスパイスが香るやみつき肉飯。
700円(並)・900円(大)・500円(小)
台湾麺(汁なしルーロービーフン)
800円
出来上がりました!形を崩さない間に、とりあえず1枚パシャリ!
オーナーさんは、台湾料理教室も主幹されている方のようです。
持って買ってきました。
ルーロー飯、私のイメージは四角い肉だったのですが、小宇宙食堂さんは、お肉の大きさがバラバラでした。煮込んでいる間に小さくなっているのかもですね…。
お弁当は、ルーロー飯だけかと思っていたのですが、横に副菜も入っていました。ズッキーニ・かぼちゃ・さつまいもの煮たもの。素材本来の味をいかした味付け。日本の甘辛い煮ものとは、別物でした。
そして、プラス200円で、セットにした巻饅。本来、好きなものを選択できるようなのですが、すでに売り切れてしまったようで選択する余地なし。
これはネギ巻饅?
勝手に、中に何か入っていると思っていたのですが、どこまで食べても、モチモチの皮…。そういう食べ物だったんですね。
南台湾ご飯、私にとっては初体験づくしでした(≧▽≦)
小宇宙食堂 南台湾ごはん 六甲店
神戸市灘区友田町1丁目4-19-2
よんたん
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