【神戸市東灘区】無農薬野菜を使用した、ランチ680円?! 料理屋「花遊(はなゆ)」さん。原価だけでも超えそうなんですけど…。
オープンする前に、ご紹介をしたままで、実際に食べに行っていなかったお店、「花遊(はなゆ)」さんを初めて訪れました。
【神戸市東灘区】阪神青木駅北側「花遊(はなゆ)」さん8月26日オープンへ! 680円ランチ&呑み屋&フリースペース&出版社?!
オープン前に、熱く語ってくれた、「税込み680円で販売することだけは、決めている!!」
この1年ちょっとの物価高騰は、誰もが実感するところ。さすがに、680円は無理だろと思いながらメニューを見ると…。
和の定食 680円
洋の定食 680円
自家製カレー 680円
自家製ハヤシライス 680円
「丹波で収穫して、まだ6時間経っていないで~。熱いうちに食べて~。醤油がおススメ!!」
と、最初に出てきた一品目が、どちらのメニューに書かれていない、でっかいハーブの天ぷら!?
常連さんでもなく、この時点で取材ということもあかしておらず…。その後、注意してみると、全員の方に、振る舞い天ぷらが…。
こっちが和の定食。メインは肉じゃが。
副菜の付け合わせの量ではない。豆など出来合いもののひとパック分あるのではと思う程の量です。
こちらが洋の定食。メインは、ハンバーグ。
目の前に置かれたワンプレートに盛られているレタスは、小さな半玉分ぐらいあるんじゃないかという量。
ハンバーグは、200gを越えているそうです。
訪れたのは、平日12時30分。すぐに入れたものの。活気があり過ぎて、ちょっと写真は撮りにくい…。
13時近くなり、店内が落ち着き、やっとお話することが出来ました。
「特に言うてないけど、野菜は全て無農薬野菜。」
とのこと。なんで、この価格でこの料理が提供できるのか本当に不思議です。
すっかり料理のお味のこと書きそびれてしまいましたが、薄めの上品な味付けで、美味しいです。人生初、ハーブ天婦羅は、癖のない食べやすいお味で、びっくりしました。
ランチ価格にプラス100円で、同じメニューを夜も食べることが可能。
阪神青木駅の1本北側。ハンバーグととんかつの店「ハンとん亭」さんと同じビルです。
【神戸市東灘区】新規開店!ハンバーグととんかつの店「ハンとん亭」さん!夕方休憩なしの使い勝手のよいお店です!阪神青木駅ちかく