【神戸市東灘区】「長寿薬膳堂 cafe」5月25日 移転拡大オープン！ 美味しい薬膳カレーでした(≧▽≦) 引き続き、お手頃価格で薬膳食材も
ちょうど、１年前にオープンをご紹介した、岡本にあった「長寿薬膳堂」さんが、パワーアップする為に摂津本山の海側へ移転されました。
【神戸市東灘区】岡本に新スイーツ誕生？「長寿薬膳堂」3月12日オープン！ 直輸入で薬膳商品をお手頃価格で販売されています。
香港での生活経験を持つオーナーは、日本人は、薬やサプリメントに過度に頼り過ぎ…。と考え。香港では普通に取り入れられている、薬膳を紹介することで、もっと身近に感じてもらおうと、オンラインショップを開設。
オンラインショップでの人気をうけて、岡本店をオープン。その後、１年間で７か所にまで販売所が増えているそうです。
今回の移転で、実際に薬膳食材を使った食事を提供してくれるカフェスペースが出来ました(≧▽≦)
もちろん、岡本の店舗の時と同様に、薬膳食材が販売されています。
女性に特にお薦めは、ナツメ！
ナツメ（学名: Fructus Jujubae）
不眠や不安などの症状の緩和。食欲増進や胃腸の調子を整える効果。体内の血流を改善し、体温を調節する効果。抗酸化作用や抗炎症作用によって免疫システムをサポートし、体の抵抗力を高めるとされている。
不眠や不安などの症状の緩和。食欲増進や胃腸の調子を整える効果。体内の血流を改善し、体温を調節する効果。抗酸化作用や抗炎症作用によって免疫システムをサポートし、体の抵抗力を高めるとされている。
その他、山くらげ・雲きくらげ・白きくらげ等…。
薬膳に詳しい方なら、長寿薬膳堂さんが、かなり安価でびっくりされるようです。
食事をしている間も、ピンポイントで商品を買い求めに来られている方がいらっしゃいました。
日本初！ 本格薬膳カレー
今回の薬膳カレーを提供するにあたり、2号線沿いの人気洋食店「キッチンはんおむ」さんとコラボして試行錯誤されたそうです。
結果、美味しくて、薬膳効果のある本格薬膳カレーが誕生♪
オーナーが自らが自信を持って、提供する「日本初！ 本格薬膳カレー」をいただきます。
薬膳カレー 1,380円
～大なつめ・大枸杞・松の実・シルクぶどう のせ～
・薬膳サラダ
・副菜 2品
・デザート
・ドリンク（黒クコ or 霊芝ジャスミン）
～大なつめ・大枸杞・松の実・シルクぶどう のせ～
・薬膳サラダ
・副菜 2品
・デザート
・ドリンク（黒クコ or 霊芝ジャスミン）
盛りだくさんの内容です。
カレーの上にドン！ と置かれているのが、ナツメです。
その他、カレーに入っている赤い実が枸杞（クコ）の実。白いのが松の実。
薬膳！ といわれると身構えちゃいますが、特別クセがある感じはなく、美味しいカレーーです。これで、身体によいなら一石二鳥ですね。
ただでさえ、食材でかなりの原価が掛かっていそうなのに…。ナツメチップは、食べ放題！ と大盤振る舞い。
カレーの他、デザート付き薬膳茶・薬膳ジュースなどを380円で提供。今後は、提供メニューを増やしていくとのことでした。
写真の奥が、「JR本山駅前」交差点。黄色丸を付けたころが、「リトルマーメイド 摂津本山店」・「モスバーガー 摂津本山店」です。
薬膳の食材が、身体に良さそうなのは、なんとなく理解できても、使いかたも分からない商品というのは、なかなか購入しにくいもの…。
実際に、美味しい薬膳をいただくと、生活に取り入れてみようかなぁ…。と思えるようになりました♪
長寿薬膳堂 cafe
神戸市東灘区田中町１丁目１２−３
神戸市東灘区田中町１丁目１２−３
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