【神戸市東灘区】１月より本格稼働開始『Cafe mutu ごはんとおやつ』さん。作り置き 料理代行サービスの経歴を持つ店主さん。

店主さんは、中学時代から自分でお弁当作りをしていた程のお料理が好き！

その後は、大手の家事代行業者に登録して、主に小さなお子様のいる家庭にお伺いして調理代行のお仕事に従事。２時間という制限時間で、ご自宅にある材料から7品以上の料理が求められるそう…、リアル志麻さんだ！！

その後、スキルをさらにブラッシュアップさせるべく、調理師専門学校で学び直しをされたそうです。

提供されたお料理は、出汁がしっかりとれているので、味噌などは少なそうなのに薄そうなのを感じさせません。こういう食事を日々していると生活習慣病になりにくいんだろうなぁ…なんて思いながら美味しく頂きました(≧▽≦)

焼菓子は1個270円で販売。国産食材を使用。天然香料、無農薬果物。