2024年１月25日で閉店した、トーホーストア 魚崎南店の跡に、2024年5月17日（金）「八百鮮（やおせん）」のオープンが決まりました。

【神戸市東灘区】お別れの日が近づいて来ました「トーホーストア 魚崎南店」1月25日で閉店へ。5月「八百鮮」としてオープン予定。

大阪・野田が本店。現在、本店を含めて大阪に4店舗・愛知に１店舗の計5店舗。兵庫県では初めての出店となるようです。

生鮮食材専門店「八百鮮」は、チラシや広告を出さない。お支払いは現金のみというお店のようです。

店の仕入れや運営は、全て店単位で行う「個店主義」を貫いていており、ビジョンは「八百屋を、日本一かっこよく。」、ミッションは「日本に、鮮度を。」を掲げられているそうです。

営業時間は、10時から夜18時迄。さらに、毎週日曜日が定休日。定休日を設けているあたり、一般のスーパーマーケットとは一線を画しますね。

車庫入れしやすかった駐車場は、トーホーストア時代と変わらず。発券処理の必要のない駐車場になりそうです。

どんなお店になるのか楽しみですね。また、オープンしたら、お店に行ってみたいと思います。

八百鮮（HP）
神戸市東灘区魚崎南町４丁目２−１８